10 Masakan Jepang Terpopuler Wajib Dicoba dan Buat Usaha

Makanan Jepang dikenal dengan cita rasa yang unik dan tentunya lezat. Rasa unik pada masakan Jepang menjadikan beda dari masakan dari negeri mana pun.

Meski terbilang unik, namun bahan yang digunakan untuk beberapa masakan Jepang sudah familiar di lidah orang Indonesia. Itu lantaran mengombinasikan antara ikan, sayur, daging, dan juga nasi.

Di Indonesia sendiri, masakan Jepang sudah populer. Banyak rumah makan yang menyajikan menu – menu khas Jepang. Nah, buat Anda yang ingin mencicipinya, berikut 12 varian yang paling populer di Indoensia.

Bisa untuk sekedar di coba dan juga cocok untuk dijadikan menu dalam usaha kuliner.

Shabu-shabu

Makanan Jepang satu ini namanya tentu sudah tidak asing lagi. Merupakan paduan dari daging, makanan laut, sayur, tofu, dan mie dengan rasanya yang lezat. Dalam menikmati masakan jepang ini, Anda hanya perlu memasukkan atau mencelupkan irisan daging juga sayur kesukaan ke dalam hot pot yang ada, setelah matang angkat dan nikmati dengan nasi dicampur saus wijen.

Ramen

Masakan Jepang satu ini sudah sangat populer. Jika Anda belum mencobanya, sebaiknya masukkan dalam agenda kulineran. Makanan ini memiliki cita rasa yang nikmat dengan paduan mie gandum dicampur soy sauce, sup miso, daun bawang, rumput laut, dan telur serta bumbu lainnya. Ramen sendiri cocok untuk usaha.

Sushi dan Sashimi

Mendengar Jepang, tentu ingatan kita akan langsung tertuju ke masakan satu ini. Apalagi kalau bukan Sushi dan Sashimi. Sushi sendiri merupakan balutan nasi yang dicampu dengan cuka yang terbuat dari gula dan garam. Kemudian dikombinasikan dengan ragam bahan makanan seperti makanan laut, sayur, nori, dan lainnya.

Untuk Sashimi sendiri, dibuat dari ikan mentah atau jenis makanan laut lainnya kemudian disajikan denga wasabi, soy souce, ditambah irisan lobak.

Kare-Raisu

Masakan khas Jepang satu ini merupakan kombinasi dari daging dan juga sayuran. Japanese food ini berbeda dari kari yang ada, sebab sayuran utama yang dicampurkan ke dalamnya yakni bawang merah, wortel, dan juga ubi manis. Untuk daging sendiri bisa menggunakan daging sapi dan ayam, serta memiliki tingkatan rasa pedas.

Soba

Kuliner satu ini dibuat dari tepung buckwheat. Mienya memiliki warna tertentu dengan citarasa yang khas. Ini merupakan salah satu hidangan cepat saji dengan harga murah di Jepang.

Udon

Untuk makanan khas satu ini, terbuat dari mie yang tebal dan dibuat dari tepung gandum. Secara umum, udon disajikan dengan kua jerni namun memiliki kaldu yang kental. Anda wajib mencobanya dan juga cocok untuk kegiatan usaha.

Onigiri

Berikutnya, masakan khas Jepang yang populer adalah onigiri. Ini sering dilihat di film kartun doraemon, dimana merupakan nasi bulat yang telah dibumbui serta memiliki isian seperti ayam, sayuran, ikan. Juga dibalut dengan rumput laut dan irisan telur. Onigiri sendiri cocok dimakan dengan beberapa jenis saus seperti saus kacang, saus sayur, dan bahan makanan lainnya.

Gyudon

Masakan khas Jepang satu ini merupakan nasi dalam mangkuk yang dicampur daging sapi yang telah diracik dengan ragam bumbu. Ini sangatlah populer di Jepang sebab praktis. Selain simpel, masakan Jepang ini memiliki rasa yang lezat loh.

Tempura

Masakan khas Jepang sat ini merupakan makanan ringan yang terbuat dari seafood dan sayuran. Tempura dihidangkan dengan saus yang diarcik dengan soy sauce, gula, dan jahe. Selain itu, Tempura juga disajikan dengan saus Tetsuyu.

Sup Miso

Masakan Jepang berikutnya adalah Sup Miso. Umumnya, sup ini menjadi makanan pendamping setiap masakan Jepang lainnya. Dibuat dari pasta miso dan juga dashi. Di dalam sup miso sendiri terdapat potongan bawang merah, tofu, wakane seaweed, juga bisa dimasukkan ubi manis, wortel, juga lobak.

Itulah daftar 10 masakan Jepang yang populer. Wajib untuk dicoba dan cocok untuk kegiatan usaha kulineran.

Bagi Anda yang menginginkan bumbu masak original dari Jepang, Anda bisa menghubungi langsung impordarijepang.com. Layanan impordarijepang.com sendiri memberi Anda kemudahan untuk berbelanja dari Jepang untuk barang yang diinginkan.

Bumbu masak Jepang sendiri tentu akan memberikan rasa yang sama persis dengan masakan aslinya. Anda bisa mengunjungi laman web untuk melihat jenis bumbu masakan yang ada. (*)

aneka masakan jepang, masakan jepang apa aja, menu masakan jepang